第一次髮菜譜,先來個簡單的。
黑米 一些, 糯米 一些, 糖 按自己口味放, 色拉油 少許
1黑米糯米一起泡一晚.注意黑米會掉色,別用容易被染色的碗哈
2放入鍋中大火蒸二十分鐘左右; 或電飯煲里煮熟。軟硬程度看自己喜好哦
3煮飯的同時做這個1
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6黑米熟後取出。 蒸好的黑米飯拌入糖、在表面放些乾果蜜餞。適量色拉油後用勺子裝進模具中,或者放入做好的錫紙里,壓實。
7再放鍋中蒸四五分鐘。