簡介

首爾街上一小碗20人民幣，小貴的說～於是，韓國超市帶回來的分開裝包。口感超級Q彈。

原料

年糕 超市包裝, 年糕醬 超市包裝

步驟

1網上也有賣的吧,一定要買木有中文的，是韓文的，口感才夠Q彈，地道

2年糕放水裡煮3分鐘，取出用冷水沖一遍，保證q彈。

3換一口鍋，把醬加進去啦，根據自己口味自己感覺放吧，韓國年糕醬偏甜，不太適應甜的，個人認為可以加點很細很細的那種辣椒麵進去，更加適合中國風味！，大約汁收得差不多的時候就可以起鍋了。我還加啦蔥,其實可以不放。我有點多此一舉

4OK，思密達

小技巧

在煮和加料時，一定得不停地翻動年糕，建議用平底不粘鍋，比較有趕腳