火腿也是雲南特產之一，比較出名的就是宣威火腿,還有我們墨江景星鄉的火腿！不是很咸又特別香！
火腿肉 300g, 青椒 15g, 紅椒 15g
1準備好食材，把火腿肉和辣椒切好！
2炒的這裡就不用多說了，先入火腿肉，這裡就不用放油和鹽了，因為火腿肉是肥瘦的而且都帶鹹味，所以會煉出油！後放入青椒炒幾下就能起鍋！
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