這個季節老農的菜灰常多，跟麻麻去市場買了很多菜，買的黃瓜很鮮嫩，用來包餛飩味道是極好的～
黃瓜 三根, 餛飩皮 兩塊錢, 木耳 5朵, 油豆皮 適量, 鹽 適量, 白鬍椒 一點點
1木耳泡發，清洗後剁沫，黃瓜清潔，擦絲後加入鹽，拌勻，放置5分鐘，讓他出水，出水後把水擠干，稍微剁一下，油豆皮切絲後剁一下
2剁好的黃瓜，木耳，油豆皮混合，加入鹽和一點點白鬍椒，拌勻
3準備好餡，就開包啦～
4包好後就可以煮餛飩啦，如果不是先吃，就要放入冰箱凍起來，可以隨時拿出來煮著吃，我這包好是第二天的早餐～