簡介

愛吃豆製品的銀可以試試呀

原料

素雞 1根, 豆瓣醬, 老乾媽醬, 蔥花、香菜、調料

步驟

1素雞切片兒，斜著切哦方便擺盤

2鍋入油燒熱，一片一片放進素雞煎至兩面金黃

3直接倒入少許生粉水撥弄一下素雞，倒少許生抽，接著下豆瓣醬老乾媽豆豉醬炒勻

4加鹽、味精等調料

5出鍋擺盤，撒上辣椒麵兒，用點兒香菜裝飾一下，搞定啦