豆渣餅之泡菜

簡介

榨豆漿剩下的豆渣,倒了可惜~用來做餅吃~~下次還可以加別的料~~紫菜~酸菜~肉~什麼的~~好開心~就喜歡這種亂入的感覺~!

原料

豆渣, 泡菜, 雞蛋, 澱粉

步驟

1榨豆漿剩下的豆渣,微笑照~好像我的臉!

2切碎碎的泡菜!!碎碎碎碎碎!

3放入泡菜和豆渣和3個雞蛋(量有點多了)和3勺澱粉!逆時針方向攪拌!一直轉 ,像打雞蛋一樣。然後分次加鹽!我加了3次,半勺不到。

4某寶買的大理石瓶底鍋,專門用來做餅!用勺子舀一勺  然後倒入,再用勺底壓一壓。小中火煎到兩面金黃就ok。然後用大火逼油。


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