原料

海鮮

步驟

1花樣海鮮燒烤一鍋出 不用烤箱，不用炭爐，用炒鍋就行，兩塊錢做出烤箱風味，蒜蓉海鮮料汁，簡單調製，統一調味，烤扇貝，烤生蚝，烤蟶子，烤蛤蜊，花樣海鮮燒烤一鍋出，趕緊跟廚藝網學學吧！ 買回來的海鮮首先要把它里里外外清理乾淨，往水中滴入幾滴香油或者食用油，更多專業特色小吃技術請看 qq329209338 空間就可以讓海鮮把沙子吐乾淨，一般咱們都會往水裡放入鹽，一定要放海鹽，沒有就不用往裡放鹽，三十分鐘就可以了。

2接下來廚藝網就要揭秘自己研製的蒜蓉料汁，原料有紅綠辣椒，小香蔥，蒜蓉，往鍋里放入底油，放入蒜蓉，這樣出香味還不辣，把蒜蓉炒香後放入大半勺蚝油，一大勺鮑汁，翻炒均勻，關火後放入兩三滴醋，不要放多了，接下來就讓廚藝網教您兩塊錢的燒烤，就是鹽，把鹽倒入鍋中，一包鹽，均勻的鋪在鍋底，這樣可以讓海鮮均勻的受熱，然後放上一個小箅子，等到溫度有點烤手的感覺，熱氣上來後放入海鮮，大概烤五分鐘左右，等貝殼開了口，就淋入蒜蓉汁，繼續燒烤兩分鐘，就做好了，用這個方法可以燒烤很多東西，趕緊給家人做做吧！ http://www.xiaomian8.com/