椒鹽皮皮蝦

簡介

簡單,好吃,有味道。

原料

蒜粒 3-4瓣, 姜 少許, 皮皮蝦 1斤

步驟

1蒜,姜,洗凈切好備用。

2蝦洗凈,瀝乾淨水

3先倒入油,沒過鍋底的量燒熱後,將蝦倒入鍋中爆炒1分鐘,撈起來備用。

4鍋中再加入少許油,放入姜蒜,爆香。

5再將蝦放入鍋中翻炒,等蝦逐漸顏色變深,加入椒鹽粉,少許鹽翻炒即可。

6出鍋,外香內鮮的皮皮蝦大功告成。


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