簡易早餐批薩
吐司, 馬蘇里拉奶酪絲, 批薩醬, 火腿片, 蟹肉棒, 紅椒
1吐司切厚片,抹上一層批薩醬,上面撒少許馬蘇里拉奶酪絲.
2依次鋪上火腿片,蟹肉棒片,紅椒圈,再鋪一層馬蘇里拉奶酪絲.
3烤箱200度,10分鐘.
4鍋中油稍熱,加入番茄醬翻炒均勻
5加入糖,鹽,少許開水
6繼續煮至湯汁收濃,加入黑胡椒粉,披薩草(可省)
7將醬汁儘量收濃,以免烘烤時出水,將披薩麵餅浸濕