蝦滑

簡介

刷羊肉必不可少的蝦滑,用料理棒自己動手試了一下,味道比飯店的好吃太多!

原料

鮮蝦(去殼) 200克, 蛋白 一個, 白鬍椒粉 1/8小勺, 鹽 1/4小勺, 澱粉 1大勺

步驟

1蝦去殼、蝦線,洗乾淨。

2所有材料放料理盒,用的碎肉的刀。

3料理棒啟動兩分鐘,就可以了。

小技巧

1、蝦一定用鮮蝦 2、如果做湯,可以放些甜椒在蝦滑里,味道更好》


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