菠菜 5顆, 蘿蔔 一顆, 高湯, 味噌醬 1勺, 胡椒粉 少許, 海米 一撮
1海米泡發，蘿蔔洗凈，削皮切段備用。
2高湯加入蘿蔔與洗乾淨的海米，大火煮開。（高湯可用濃湯煲代替）
3轉文火煲煮15分鐘。
4加味噌醬開鍋。
5改旺火，下入菠菜，再次煮沸。
6最後調入胡椒粉即可。（也可以不加）
7把菠菜撈出放在碗底，接著把蘿蔔放上面，最後把湯倒入。
1、可用濃湯煲兌出想要的高湯口味，我用的是雞湯味的。 2、不喜歡菠菜的可以用香菜各種綠色青菜代替