燕麥南瓜粥
燕麥 100克, 大米 50克, 南瓜 150克, 鹽 1小匙
1將燕麥洗凈,加水提前浸泡2個小時
2把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸後換小火煮30分鐘
3加入淘洗乾淨的大米,大火煮沸後換小火煮10分鐘
4這時的燕麥和大米都還沒完全煮透
5關火,蓋上鍋蓋,悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛,大約需要40分鐘)
6早上起床後,大米和燕麥都已經吸飽水份,變得酥爛,把南瓜切成丁
7開大火把燕麥粥煮開,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分鐘
8加入鹽調味後就可以享用美味的粥了