兩份,共13 point。每份6point。
香菇 50g, 金針菇 100g, 杏鮑菇 100g, 胡蘿蔔 90g, 蟹味菇 150g, 辣椒 20g, 油 10ml, 三文魚 150g
1不粘鍋煎三文魚。5g油。撒上黑胡椒粒。
2其他材料切絲焯水,撈出,瀝干。
3另起油鍋(5ml油)爆炒除三文魚之外的材料,加生抽、鹽。
4擺盤。完成。