下廚房買的南美白蝦仁
南美白蝦仁 250g, 雞蛋 3個, 黑木耳 一把, 雞腿菇 一把
1雞蛋打散，加著料酒，倒入鍋里。
2打散，盛出
3鍋里加油，倒入南美白蝦仁翻炒
4盛出，我直接放入放雞蛋的碗里了
5鍋里加油，倒入黑木耳，菌菇翻炒
6把雞蛋，蝦仁倒下去，加點水，蓋蓋子，煮一會。出鍋前我加了生抽，鹽，糖，雞精。
調味按照自己喜好，南方人好甜味，我加了糖，北方人可以不加，裝盤撒蔥，