原料

黑木耳, 胡蘿蔔, 蔥, 鹽, 雞精, 米醋

步驟

1將黑木耳泡發好，切成絲，將胡蘿蔔切成絲，將蔥切段

2炒鍋燒熱下油，油7成熱時下入胡蘿蔔絲翻炒一會

3再下如黑木耳絲翻炒1分鐘左右

4撒入鹽和雞精調，適量的淋入一點米醋翻版均勻

5撒入蔥段

6拌勻即可出鍋拉