由於我用飛餅做法風燒餅非常節省時間!而且非常簡單,那怕只是烘焙初學者也很容易做到!
思念印度飛餅 4張, 雞蛋 5個, 培根 4條, 白芝麻 少許, 丘比沙拉醬 依個人口味, 生菜
1把兩張飛餅上下對齊,岸板上少放一些麵粉,以免飛餅解凍後粘在岸板上!
2解凍後把對齊好的飛餅杆成正方形,用刀把四個邊切掉!
3然後把杆好的飛餅對摺,中間切一刀分成2份!刷全蛋液,撒上白芝麻!
4切下來的邊角也不用浪費,可從卷上小香腸,刷上蛋液又是一種美食!烤箱預熱200度15分即可!
5烤燒餅的同時煎蛋!可以適當加一點鹽!
6當然還有要把培根煎一下!
7全部完成後把煎好的雞蛋,培根和生菜放進燒餅里,可以依自己的喜好加上丘比沙拉醬!
本人說的量是做4個法風燒餅!烤的過程中如果烤箱有循環風就開一下!烤到10分鐘時中間可以打開烤箱用筷子把燒餅上下層挑一下這樣可以使中間部分也烤透一些! 我用的是蔥香味的,其它味兒的飛餅也很好的!可以試試!