簡介

改自水果的盛宴一書中 正是無花果的好時節，來款無花果的三明治吧^_^ 甜蜜醉人，當作早餐再好不過啦~

原料

牛角包或者可頌 一個, 成熟無花果 一個, 芝麻菜或苦菊或其他綠葉菜 適量, 培根 兩片, 無花果醬或青醬 適量, 鹽和黑胡椒 一點

步驟

1牛角包或者可頌一個，加熱後切開，抹一層無花果醬或者青醬都可以，最好是自己做的無花果醬啦，然後鋪上綠葉菜，我用的苦菊

2兩片培根煎香碼上，一個無花果洗凈拭乾水分，橫向切四片放在培根上面，最後撒些現磨黑胡椒和一點鹽，蓋上另一半麵包就可以開動啦！~

小技巧

1、書中的麵包用的可頌，我用的黃金牛角包，感覺兩者都可以； 2、無花果醬我是自己熬的，沒有用青醬也是可以的，是另一種風味哦