簡單的不能再簡單的意面~
三色意面 一人份, 苦菊, 胡蘿蔔, 紫甘藍, 橄欖油 一勺, 黑胡椒 少許, 檸檬 小半個, 鹽 適量, 甜玉米粒 少許
1意面和玉米粒下入開水鍋煮熟
2趁著煮意面的時候,苦菊洗凈甩干水分,胡蘿蔔和紫甘藍洗凈切絲
3意面和玉米煮好後撈出瀝干水分放入沙拉碗,擠上小半個檸檬,加上鹽,黑胡椒和橄欖油拌勻
4盤子裡鋪上一層苦菊,放入拌好的意面和玉米粒~放上胡蘿蔔和紫甘藍,最後再擠上一點檸檬汁,撒上點黑胡椒就可以開動了!
5配上一杯酸奶水果沙拉,完美的一頓早餐!