簡介
春天是吃薺菜的季節
原料
雞蛋 1, 麵粉 400g
步驟
1薺菜洗乾淨
2雞蛋打散
3放入面，想吃軟一點就少放，硬一點就多放.
4把切碎的薺菜放入麵糊，熱鍋，倒油.把麵糊倒入鍋中，自動流滿整個鍋.
5全程小火，3-4分鐘翻過來
6再過3-4分鐘翻過來
7小火藤一會，出鍋.
小技巧
一直要小火哦
春天是吃薺菜的季節
雞蛋 1, 麵粉 400g
1薺菜洗乾淨
2雞蛋打散
3放入面，想吃軟一點就少放，硬一點就多放.
4把切碎的薺菜放入麵糊，熱鍋，倒油.把麵糊倒入鍋中，自動流滿整個鍋.
5全程小火，3-4分鐘翻過來
6再過3-4分鐘翻過來
7小火藤一會，出鍋.
一直要小火哦
