清理西蘭花和花椰菜,今天就來個蚝油炒,再加罐頭菇和紅蘿蔔。簡單美味的晚餐完成,兩個人的菜肴簡單
花椰菜 1/4顆, 西蘭花 1/4顆, 蘑菇罐頭 4-5粒, 紅蘿蔔 1/4顆, 蒜頭 1-2辯, 蚝油 適量, 食油 適量, 清水 適量
1西蘭花和花椰菜切段,蘑菇罐頭切片,紅蘿蔔切片,蒜頭剁碎備用
2少許油爆香蒜末,然後加入紅蘿蔔片爆炒
3過後加入西蘭花和花椰菜及罐頭蘑菇爆炒,然後加入適量的水燜煮至材料熟,最後倒入適量的蚝油炒至收治即可上桌