麻醬西蘭花

簡介

居然沒有這個菜譜?!麻醬神馬的~怎樣都好吃吧!!

原料

西蘭花, 芝麻醬, 生抽, 鹽, 糖, 醋, 腐乳, 蒜, 小米

步驟

1西蘭花掰成小朵,洗凈。

2鍋中燒開水,加一些鹽,將西蘭花焯熟,撈出後直接放入涼水中防止西蘭花變軟。

3麻醬按照個人口味調就好,怎樣都好吃。我加了鹽、糖、生抽、腐乳和一點點醋,適量加點水稀釋一下。蒜末和小米椒加一些會很好吃!

4我喜歡蘸著吃,當然也可以直接拌在一起啦!!


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