這是在莊祖宜那裡學到的一個小吃 冷吃熱吃都很好吃 酸甜綿軟一口接一口吃個不停呀
紅薯, 紫薯, 蜂蜜, 橄欖油, 橙汁, 黑胡椒, 鹽
1準備好材料
2紅薯切大些的條。放入烤盤中。淋兩勺橄欖油
3放5勺蜂蜜。蜂蜜的量看紅薯的量來決定。
4放入約250ML蜂蜜
5一小搓鹽。
6撒少許黑胡椒拌勻
7放入預熱200度的烤箱，烤約1小時。時間不是一定的。只是一個參考而已
8烤到汁水收的差不多。紅薯也都軟了，就可以了。