新鮮枇杷不能多存放的，所以除了生吃一些，還可以燉成清潤湯和做成枇杷醬 不需要去藥店配什麼清音飲、潤喉露.....自己在家就可以輕鬆自製原汁原味的清熱潤肺清音飲，把兩樣食材燉煮一鍋羅漢果枇杷湯。製做簡單方便，初夏里現在時令的要經常喝一碗，清熱潤肺，止咳清音。
羅漢果, 枇杷, 冰糖
1先將枇杷剝去外皮,挖去枇杷籽,剝除白膜,對半切開.（枇杷剝外皮只要拿刀順著枇杷豎刮一圈，就可以輕鬆剝去）
2羅漢果磕開去殼剝出果肉
3將羅漢果肉放入開水鍋里，一次性加足水大火開小火燜煮
4煮30分種左右等到羅漢果煮出濃汁時,將枇杷肉塊放入同煮。（煮出濃汁後最好再燜一會）