簡介

圓白菜（洋白菜、包菜、包心菜）是家裡常備，粗纖維，放外面也很不容易壞，手撕包菜熗炒圓白菜都吃膩了的時候瞥見吃了大半瓶的橄欖菜，於是拿來試了一把，簡直太好吃！就兩樣食材，相當快手，口感也好，適合下飯，太適合我啦d(^_^o)

原料

橄欖菜, 圓白菜

步驟

1將圓白菜手撕成片，去掉中間太硬的梗部，洗乾淨，放一邊待用

2熱鍋，直接放入三大勺橄欖菜（如果倒入橄欖菜裡面的油那就不用單加油了，否則就少少的加一點油即可）稍微炒兩下後加入圓白菜

3將圓白菜炒到邊緣稍有變色，根據加橄欖菜的量自己決定要不要加鹽就好咯！簡單吧，出鍋開飯！

小技巧

❤ 手撕圓白菜會比刀切好吃很多哦！