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紅蘿蔔炒蛋
原料
紅蘿蔔 雞蛋 蔥花 鹽 菜籽油 雞精
步驟
1
紅蘿蔔去皮插絲;蛋液加蔥花、鹽打散
2
油比平時炒菜稍多點,煸炒紅蘿蔔絲
3
把紅蘿蔔絲撥勻,倒入蛋液,凝固後搗散,根據個人口味加鹽、雞精,翻炒至焦焦的
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