原料

雞蛋 3個, 青紅椒 各半個, 花椒油 兩滴, 鹽 適量

步驟

1青紅椒圈備用

2雞蛋打散加入鹽，花椒油，青紅椒調均

3用平底加適量植物油燒熱，倒入調好的蛋液煎兩分鐘翻面再煎十秒關火出鍋