簡介

鴨掌

原料

配料有糖，生，老抽，生抽，八角，桂皮，丁香，辣椒，香葉, 花椒，桔皮，甘草。

步驟

1全部香料

2先把鴨掌飛水

3把全部配料放入鍋中水1大碗。

4大火水開轉小火到水快收干。

5燒成這樣就可以了。

6大功告成