簡介
炎炎夏日,來一點香甜的奶昔,冰凍後味更香。
原料
純奶一包, 黃油一滴(可有可無), 白糖200g(根據各人口味添加), 柴雞蛋一枚, 鹽2g
步驟
1先準備好材料
2把雞蛋放進90~100℃的熱水中浸5~8分鐘,帶殼哦
3把奶倒入容器中煮熟
4把黃油和糖一起調好,把雞蛋脫殼倒進去,調的時間長些
5把熱奶倒入就完成
小技巧
冷藏冷凍味更佳
炎炎夏日,來一點香甜的奶昔,冰凍後味更香。
純奶一包, 黃油一滴(可有可無), 白糖200g(根據各人口味添加), 柴雞蛋一枚, 鹽2g
1先準備好材料
2把雞蛋放進90~100℃的熱水中浸5~8分鐘,帶殼哦
3把奶倒入容器中煮熟
4把黃油和糖一起調好,把雞蛋脫殼倒進去,調的時間長些
5把熱奶倒入就完成
冷藏冷凍味更佳