簡介
想吃清爽的肉肉麼？想連湯帶水一起吃麼。學這個唄
原料
肥牛片 一盒, 土豆 一隻, 胡蘿蔔 1小個, 元蔥 1小個, 高湯顆粒 1小勺, 料酒 50ml, 水 350cc, 生抽 2大勺半, 砂糖 1大勺, 味淋 25ml
步驟
1土豆，胡蘿蔔微波爐最高檔5分鐘。然後切塊，元蔥切絲
2肥牛片炒變色後盛出備用
3用炒肉後剩下的油炒菜，元蔥絲變軟後加入肥牛
4加料酒，水，高湯顆粒。中火煮開。
5加糖，醬油，煮幾分鐘後，關火，倒味淋，出鍋
6裝盤
小技巧
微波土豆和胡蘿蔔的原因是怕煮的時間短，肉老了，它們還不熟。還是cookpad上的方子噢。好好吃
