咖啡百利甜瑪德琳

簡介

神好吃!!!!!

自從做了教主的百利甜戚風就深深愛上百利甜!有百利甜的甜品一定會好吃!!

看小貼士~

原料

低粉45g, 泡打粉2g, 咖啡粉1小勺, 雞蛋一個, 百利甜30g, 糖40g, 植物油45g, 蔓越莓葡萄干30g, 熱水一大勺

步驟

1準備工作:    低粉與泡打粉過篩備用    一大勺熱水融化咖啡粉備用    蔓越莓或葡萄乾用百利甜(額外的量)泡一個小時瀝干

2雞蛋加糖攪拌至融化,加入咖啡液攪拌均勻,再加入百利甜攪拌均勻

3加入過篩的粉類攪拌至沒有乾粉,分次加入色拉油攪拌均勻

4加入瀝乾的蔓越莓或葡萄乾,稍稍混合,蓋上保鮮膜放在冰箱冰半個小時

5170度15-20分鐘

小技巧

注意一定要放冰箱半個小時哦

用黃油一定更香!但是用植物油更能吃出百利甜的味道

(用黃油一定要融化了才可以)

有親反應植物油的第一天吃口感比第二天好,用黃油第二天口感還是很好

看需要選擇油~

蔓越莓或葡萄乾一定要用百利甜泡一個小時!這樣吃下去口感很豐富的!!


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