神好吃!!!!!
自從做了教主的百利甜戚風就深深愛上百利甜!有百利甜的甜品一定會好吃!!
看小貼士~
低粉45g, 泡打粉2g, 咖啡粉1小勺, 雞蛋一個, 百利甜30g, 糖40g, 植物油45g, 蔓越莓或葡萄干30g, 熱水一大勺
1準備工作: 低粉與泡打粉過篩備用 一大勺熱水融化咖啡粉備用 蔓越莓或葡萄乾用百利甜(額外的量)泡一個小時瀝干
2雞蛋加糖攪拌至融化,加入咖啡液攪拌均勻,再加入百利甜攪拌均勻
3加入過篩的粉類攪拌至沒有乾粉,分次加入色拉油攪拌均勻
4加入瀝乾的蔓越莓或葡萄乾,稍稍混合,蓋上保鮮膜放在冰箱冰半個小時
5170度15-20分鐘
注意一定要放冰箱半個小時哦
用黃油一定更香!但是用植物油更能吃出百利甜的味道
(用黃油一定要融化了才可以)
有親反應植物油的第一天吃口感比第二天好,用黃油第二天口感還是很好
看需要選擇油~
蔓越莓或葡萄乾一定要用百利甜泡一個小時!這樣吃下去口感很豐富的!!