這個湯也算是素的~但是卻很好喝~ 00是無肉不歡的人~ 喝個速食湯都要放肉的人~ 但是卻經常允許我用這個糊弄他~ 味增可以變化很多類型~ 不要說加了海鮮或者肉更好的話~ 因為我說了這只是其中一種做法~~ 某日的晚飯~幾個太卷配個湯~ 如果當天沒做米飯就直接用清水啦~ 也可以少放些味增~加點雞粉~ 我加了1根蟹柳~不加也可以了~
味噌, 秋葵, 洗米水 或清水, 蔥, 裙帶菜
1洗米水加蔥段煮開
2加味噌攪拌使它全部化開
3加入秋葵
4加入裙帶菜燒煮即可