真的非常非常好吃非常非常香酥非常非常快手!!! 花生醬推薦甜味顆粒型的!!
請一定不要錯過這款餅乾!
花生醬 130克, 玉米油 70克, 糖 70克, 鹽 一小撮, 雞蛋 一個, 低筋麵粉 200克
1將花生醬和玉米油均勻的混合成糊狀,加入糖和鹽。
2把蛋白和蛋黃分開,先將蛋黃加入1,混合均勻後再加入蛋白。
3篩入低筋麵粉,輕輕拌成麵糰,不要過度攪拌,免得麵粉起筋,那樣就不酥拉。
4分成每個20克的小球,用手壓一壓,用叉子按壓出紋路後,烤箱預熱170度,10-15分鐘。這個時間要看自己的烤箱哦,別烤焦拉~
很好吃!!但是別一次吃太多,不然就會像我一樣,被膩住的QAQ
雖然步驟簡單,但是味道一點也不簡單!!!不輸給各種曲奇~
已經躍居我心中餅乾top1了~