簡介

小豬蒸蛋，好吃，可愛又營養。重要的是兒子超級喜歡。做了4個，剛好是小豬一家。

原料

雞蛋 4個, 蘋果 1個, 火腿腸 1根, 番茄 1個, 鹽 少許, 溫水 與蛋液1：1等份或1：1.5, 蔥 1根

步驟

4個小碗各打1個雞蛋，接與雞蛋1：1的溫水，加點鹽，兌入蛋液中打勻。蓋上保鮮膜，上鍋蒸10分鐘。取蘋果，番茄，火腿各一個，蔥一根。蘋果切出豬耳朵，放在鹽水中浸泡以免氧化變色。火腿平切出臉蛋，半切出嘴巴。番茄切出鼻子。蔥切2段半厘米的做眼睛，2段約2毫米長的當鼻孔。取出蒸好的蛋碗，所有材料擺到相應的位置。OK啦

小技巧

1、蘋果要泡鹽水，以免氧化變色。 2、蒸蛋時務必要把泡泡去掉哦。 3、位置擺的不同，神態就不一樣。下次做憤怒的小鳥。