原料

土豆一個，培根一片，芝士片兩片

步驟

1：首先將土豆從中間切開，放入蒸籠，隔水蒸20分鐘。放涼後，去皮放入盤裡壓碎備用。 2：將培根切成粒狀，在鍋里放入橄欖油，將培根粒爆香，盛起備用。 3：培根與土豆泥放入適量的鹽再混合攪勻。放入盤子壓平，將芝士片剪開均勻放在上面。 4：最後放入烤箱，烤10分鐘即可。（具體時間根據自己家裡烤箱實際情況再做調整）