今天就介紹一個在家自己炸薯條的方法，這個是從梓晴那兒學來的。味道和肯德基一個樣。想玩一玩的，就試試吧。
土豆, 鹽, 油
1將土豆去皮洗凈，切成長條狀，放入水中備用
2將切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘，撈出瀝干水分晾涼
3可用廚房紙吸干水份，然後放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份幹掉，不然會結小謗碴。）
4凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝干油份
吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。