腌生菜 0

原料

青菜, 杏胞菇, 毛豆, 鹽, 姜, 蔥, 辣椒末, 麻油

步驟

1食材:青菜、杏胞菇、毛豆

2杏胞菇洗凈切片

3水燒滾倒入杏胞菇、毛豆焯水,撈出瀝干

4青菜切細加少鹽揉捏,擠干水份

5姜、蔥、辣椒末

6熱鍋熱油刨入(5),關火

7倒入杏胞菇毛豆和青菜加少許鹽和麻油拌勻

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