簡介

雞胗很嫩哦！辣辣的好味！

原料

雞胗, 青辣椒, 小紅辣椒, 蒜, 生抽, 香醋, 黃酒, 鹽, 生粉

步驟

1所有材料切好入鍋

2倒點生粉捏一下

3倒入適量生抽、香醋、黃酒。

4覺得淡可以再加一些鹽。

5上電高壓鍋，煮肉檔。

6搞定。