清燉烏雞

原料

烏雞 半邊, 紅棗 10顆, 枸杞 適量, 鹽 少許

步驟

1烏雞半邊,請菜市場師傅砍好,用水沖洗乾淨

2放姜,放適量水,冷水下鍋,煮開

3看,煮出好多髒東西呢

4煮雞同時,準備枸杞

5準備紅棗,洗凈備用

6將煮好的雞肉洗凈放進隔水燉鍋,加紅棗,枸杞,加適量水,放進燉鍋就好,燉2~3個小時,就可以享用了


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