原料

粿角, 滷汁, 油豆腐

步驟

這個算是潮汕地區才有的小吃，用滷汁來煮粿角，再添加各種你愛吃的東西，例如：滷肉，滷蛋，鹵大腸，鹵苦，油豆腐，腐竹，臘腸，豬粉，黃花菜，油條等等，好多。味道特別香。