豬肝涼碟

簡介

十分鐘搞定的快手菜 調味汁是關鍵

原料

豬肝

步驟

1鹵一塊豬肝。其實我用的是超市買的豬肝…… 切成薄片,擺盤

2蒜切細末,加醋兩勺,醬油一勺,糖半勺,加點美極鮮一類的調味醬油,加一小滴耗油,撒上一把芝麻拌勻。燒點熱花椒麻椒油,澆在調料汁上。


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