吃不完的火鍋牛肉可以這樣處理噢~~ 不用解凍噢
凍火鍋牛肉 2/3包, 甜椒 一個, 山藥 少於甜椒, 生抽 少許, 洋蔥粉 少許, 花椒油 少許, 菜油 少許, 水 少量
1將凍火鍋牛肉放入開水燙一下撈起（解凍+去腥）
2熱鍋，加入甜椒大火炒
3加入山藥
4加入燙好的牛肉，換中火加入花椒油
5加入生抽，水，洋蔥粉拌勻
6蓋上鍋蓋燜煮5分鐘