原料

低筋麵粉 200克, 蔓越莓 50克, 糖粉 60克, 黃油 65克, 植物油 65克, 牛奶 50克

步驟

1麵粉過篩

2蔓越莓切成碎粒

3黃油加入糖粉

4然後打發

5再分次加入植物油打發

6再分次加入牛奶打發

7倒入過篩後的低粉

8混拌均勻

9再倒入蔓越莓粒

10混合好

11用花嘴擠成花形，烤箱175度預熱，中層，烤上色即可。大約20分鐘左右