糯糯棗

簡介

甜甜糯糯滴紅棗,好吃。。。是女孩子的最愛,大棗就有了「天然維生素丸」的美譽,具有益心潤肺、合脾健胃,益氣生津、補血養顏之功能。

原料

紅棗,糯米粉

步驟

1紅棗洗凈,中間切一刀,不要切到底,去核, 備用

2糯米粉加水,和粉,搓成一粒粒長的小嘰子,塞進去核紅棗里

3大火隔水蒸15分鐘,關火裝盤

小技巧

糯米小嘰子塞進紅棗里,一個一個排好,糯米朝天,蒸熟時不會黏連。


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