時令蔬菜的清香是最迷人的，剛摘下來那股嬌嫩欲滴的模樣，簡直讓人不忍辜負了她。 大愛素炒的清香絲瓜，簡直美味。
新鮮絲瓜, 新鮮蒜瓣, 新鮮嫩薑, 調和油, 鹽, 雞精
1新鮮絲瓜洗凈瀝水，颳去表皮，切片
2蒜瓣嫩薑洗凈切片，和絲瓜裝在一起
3將油倒入鍋內，油熱後倒入絲瓜蒜片薑片，翻炒，並保持燒菜的狀態
4絲瓜本身會略微出水，所以最後炒好的絲瓜會小小的軟軟的，等炒好後關火放鹽和雞精，裝盤