培根千葉豆腐小炒 0

簡介

千葉豆腐充滿了培根的味道。滿滿的幸福感。

原料

培根 100g, 千葉豆腐 200g, 青椒 1個, 胡蘿蔔 半根, 蔥姜蒜 少許

步驟

1培根千葉豆腐切片備用。

2青椒胡蘿蔔蔥姜蒜改刀備用。

3先開火油熱後放入蔥姜蒜和培根，待香味飄出後放入千葉豆腐，加少許醬油翻炒，出鍋備用。

4放入青椒胡蘿蔔，加適量鹽和蚝油，七八分熟後加入炒好的千葉豆腐翻炒出鍋即可。

小技巧

如果喜歡吃麻，可以事先加入麻椒，炸出香味，撈出。