開胃菜~本人很喜歡，所以分享一下。
花生仁一斤、話梅一包(話梅選擇酸甜的那種,不要鹹得口乾的那種)
1第一步:煮花生,湯鍋里加入沒過花生的冷水,大火煮沸後轉中火煮十分鐘 第二步:把同享話梅一包放進湯鍋里一起煮,轉中小火煨二十分鐘
2第三步:煮花生的時間視自己對花生的軟硬喜好程度來控制，關火待涼 第四步：花生和湯汁一起入冰箱冷藏一個晚上，使其充分吸收養份，如果實在等不及了，那就抓一把放進嘴裡。