簡介

因為住宿環境原因只能用電飯煲做啦。看了很多人的自己做出了- -有點黑。。可樂放大了。賣相挺丑的。HOHO~不過得到同事一致好評囧孜然粉是個人覺得雞翅的話必須加了好吃的啦。不喜歡也可以不加。個人感覺加了很好味~（PS我的版本沒有料酒。從小不吃那個東西囧）

原料

雞翅中 6支, 可樂 1瓶, 孜然粉, 生薑 1塊, 雞粉, 食用油, 老抽

步驟

1雞翅中洗凈，生薑切薄片後，取適量量雞粉，孜然粉，老抽攪拌均勻腌制2小時（可在雞翅上用刀划上兩下使其更易入味）

2電飯煲放油燒熱，下入腌制好的雞翅中煎至6成熟。

3鍋中留少許油，下煎好的雞翅。倒入可樂。蓋上鍋蓋煮至收汁~

小技巧

可樂的話其實覺得倒多倒少真的不會影響到口味偏甜。和人感覺啦。就是要燒蠻久的。所以少放好點~（囧我整瓶500ML都倒進去了~）雞翅，記得翻面煎，不翻面就會變鍋貼了。。。