原料

五花肉, 豆角, 薑末, 蔥, 蒜末, 醬油, 鹽

步驟

1倒入油，炒薑末至金黃色，倒入五花肉翻炒；

2將豆角倒入鍋中，加入醬油翻炒；

3加適當水和鹽，開大火燜5~10分鐘。