簡介

布朗尼餅乾底

原料

黃油 75g, 糖粉 70g, 蛋液 30g, 低粉 140g, 可可粉 20g, 糖霜配方, 蛋白粉 3table spoon, 溫水 5table spoon, 糖粉 455g, 餅乾底來自：caketalk.me, 糖霜來自：夏夏夏洛特的烤箱, 卷卷主要是把畫的步驟介紹給大家

步驟

1餅乾麵糰印好後入烤箱，180度13分鐘。這個方子很好，餅乾平整，味道也很贊。

2出爐後放涼，用食用色素筆畫出想做的樣子。

3用軟尖狀態的糖霜拉線畫邊(拉線糖霜太軟易斷不立體，太硬也不流暢，個人覺得這個狀態最好）。

4用10秒流平糖霜鋪底。

5關鍵步驟：很多人問喜字怎麼來，其實就是用噴槍加模具，淘寶有。

6雛形初現，很喜歡這種喜慶的樣子啊！

7旗袍畫上刷繡或者其他喜歡的樣子點綴。

8待霜糖干透，裝袋裝飾，大功告成！

9這套餅乾含有拉線、鋪面、噴槍、刷繡、蕾絲的做法，但也相對簡單，挺適合初學者。

10待我長發及腰，少年娶我可好。待你青絲綰正，鋪十里紅妝可願。