切片吐司變形記

簡介

營養健康的吐司片一向為大家的早餐首選,如果你已經厭倦了單一的吐司片,那麼可以試試下面的幾種小花哨的吃法。只是稍微花點心思搞個小造型,好吃又好看,而且簡單又快手,何樂而不為呢。以下香蕉吐司塔和幸福吐司籃的創意均來自半邊腮紅,感謝分享。

原料

吐司, 雞蛋, 香蕉, 黃油, 蔬菜, 沙拉醬, 巧克力醬

步驟

1一、吐司煎蛋: 用玻璃杯在吐司片上最大限度刻出圓形

2平底鍋放適量黃油加熱溶化後再放入吐司片

3在圈內打入一個雞蛋

4蓋上鍋蓋燒可以促使雞蛋快速凝固

5二、香蕉吐司塔: 取出剛才切下的圓形吐司片待用

6香蕉去皮切厚圓片

7一半放進平底黃油煎熟

8起鍋鋪在吐司片上

9再擺上另一半新鮮香蕉

10淋上巧克力醬

11撒上燕麥片裝飾

12三、幸福吐司籃 將吐司去邊

13放進烤碗

14放入喜歡的蔬菜丁

15擠上沙拉醬

16烤箱180度10分鐘即可

小技巧

1、吐司煎蛋——全程要小火,打入雞蛋時可以適當調整一下蛋黃的位置,在正中心會比較好看哈。也可以翻面再煎,但一定要等雞蛋凝固後再翻面。 2、香蕉吐司塔——上面的裝飾比較隨意,巧克力醬、花生醬、酸奶都可,不拘形式。 3、幸福吐司籃——上面的沙拉醬也可以用番茄醬、奶酪代替,隨各人喜好。


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